미국을 만든 음식들

미국을 일군 음식들 뒤에 자리한 가문들의 매혹적인 이야기. 명석한 두뇌와 땀, 피와 눈물로 미국인의 위장을 사로잡고 마음을 얻었으며, 새로운 기술을 발명하고 전쟁 승리에 기여한 개척자들의 역사를 다룹니다.